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ビゴールとは、スペインとの国境にそびえ立つピレネー山脈の麓、オート・ガロンヌ県、オート・ピレネー県、ジェール県の三県にまたがる旧地方名称です。

この地で生産される黒豚はフランス原産の豚としてもっとも古くから知られる品種で、スペインのイベリコ豚と同種の黒い色をした豚です。そのビゴールはとても温厚な性格の持ち主で、一年中ピレネー山脈の広大な豊かな大自然の中を放し飼いにされ、山脈から流れる出る天然の水、そしてライ麦、大麦、ドングリ、クリなど豊かな自然環境から、イベリコ豚にも匹敵する味わいを肉と脂身に生み出します。


商品名:ノワール・ドゥ・ビゴール原木
賞味期限:お届け後未開封冷蔵で約3ヶ月
保存方法:冷蔵保存してください
サイズ:約7.5kg
原産国:フランス
原材料:フランス
発送温度帯:冷蔵のみ

◆この商品は、実際の重量にて再計算となります。最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。
計算方法:商品単価×重量×消費税=合計金額

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アクセサリーを作るのに使用。細くて丈夫なので、とても使い勝手がよい。

von 4
何度か塗りに失敗しましたが削ったり乾く前に拭き取ったりして最終的に納得いく形になりました。近くで吹くと塗ムラが出ます。思った以上に遠くから吹いて大丈夫です。そして何度も往復して塗らない方が良いです。遠くから塗る面に平行に一度プシューっと吹いて終わり。そして乾いたら軽く研磨して一吹き。それを繰り返します。なお、吹くと一見ブツブツしてとてもつやつやになるようには見えませんが、置いておけば馴染んできれいに平らになります。失敗したと思って慌てないように。上手くいくと艶があり味のある色合いに仕上がります。

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無添加なバジルペーストですが、パスタ、ピザ、ムニエルにも使用しています。冷凍庫にて保管して、おすすめです。
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ビニール系なのである程度の柔軟性があるのかと勝手に思ってしまいました。実際は数日乾燥したらカチカチで、屈曲する部分は割れてはがれててしまいました。ただし乾燥した間状態の防水性は良いように思われます。

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気持ちの良いお買い物が出来ました。またの機会がありましたら宜しくお願いします。
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  • ≪引用文献≫https://avocadosfrommexico.com/avocado-nutrition/avocados-and-nutrients/https://loveonetoday.com/nutrition/nutrient-dense-nutrient-booster/

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